Ածան հավերի մոտ նյութափոխանակության խանգարումներ են

Ի պատասխան ս.թ. հունիսի 4-ից 5-ը ՀՀ զանգվածային լրատվամիջոցներով շրջանառվող այն տեղեկատվությանը, որ Հայաստանի Հանրապետության մի քանի մարզերում և Երևան քաղաքի Չարբախ թաղամասի խանութներից մեկում վաճառվում են վնասակար ձվեր` Սննդամթերքի անվտանգության պետական ծառայությունը հանդես է եկել հայտարարույթամբ, որտեղ նշվում է. «Համաձայն սննդամթերքի անվտանգության ոլորտը կարգավորող ՀՀ օրենսդրության՝ առանց համալիր լաբորատոր հետազոտությունների իրականացման, միայն մասնագետի զգայական հետազոտությամբ (դիտման միջոցով) սննդամթերքը, այդ թվում՝ ձուն, վտանգավոր կամ վնասակար ճանաչել չի կարելի:

Բացի այդ, լուսանկարներում պատկերված ձվերի արտաքին տեսքի փոփոխությունները կարող են առաջանալ ածան հավերի մոտ նյութափոխանակության որոշակի խանգարումների արդյունքում, որոնք վարակիչ հիվանդություն չեն հանդիսանում և մարդու համար անվտանգ են:

Սակայն ձուն պետք է լինի մակնշված, մաքուր և առանց անորակության բացահայտ նշանների (ՀՀ կառավարության որոշումը «Ձվի և ձվամթերքի տեխնիկական կանոնակարգը հաստատելու մասին» 29 սեպտեմբերի 2011 թվականի N 1438-Ն):

Եվ քանի որ, լուսանկարներից դատելով, ձվերի վրա առկա է մակնշման պահանջների խախտում, կոչ ենք անում ՀՀ բնակիչներին և զանգվածային լրատվության միջոցներին նման ձվերի հանդիպելու դեպքում անմիջապես հայտնել ՀՀ ԳՆ սննդամթերքի անվտանգության պետական ծառայությանը դրանց վաճառքի վայրի մասին՝ ծառայության կողմից համապատասխան գործողություններ կատարելու համար»:http://www.aysor.am/am/news/2013/06/05/eggs-problem/