Ուտե՞լ, թե՞ չուտել ...

  Եթե չհիշենք «Հա՞վը թե ձո՞ւն» հին կռիվը, ապա առանց այդ էլ ձվիմասին շատ վեճեր կան, որոնք շարունակվում են մինչև այսօր: Օգտակա՞ր է այն, թե՞ վնասակար. տարբեր երկրների գիտնականները տարբեր արդյունքներ են ներկայացնում: Բայց և ոչ ոք չի ժխտում. ձուն պարունակում է А, B6, B12 վիտամիններ, ինչպես նաև երկաթ, ցինկ և ֆոսֆոր: Մեկ ձվիկնապահովում է մեզ անհրաժեշտ սպիտակուցների ամենօրյա չափի 12%-ը և պարունակում է  ընդամենը 75 կալորիա, չի բարձրացնում խոլեստերինի քանակն օրգանիզմում: Իսկ ձուուտելու ամենաճիշտ չափը օրական մեկ ձուն է:

http://haykdav.weebly.com

http://armenian.irib.ir/home1/2011-11-13-03-58-57/item/45458-